부천에서 간짜장과 탕수육으로 30년간 사랑받아온 노포, '황금장'은 단골손님들의 발걸음이 이어지는 곳입니다. 이번 글에서는 황금장의 메뉴, 방문 팁, 그리고 간짜장과 탕수육의 매력에 대해 구체적으로 살펴보겠습니다.  황금장 위치 바로가기👆       1. 황금장의 간짜장과 탕수육     황금장의 간짜장은 아삭한 양파와 함께 즉석에서 볶아내는 소스가 특징입니다. 흔히 접하는 짜장과는 달리 고소하고 담백한 맛이 돋보이며, 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 간짜장의 특징:양파의 신선함과 돼지고기의 담백함이 조화를 이루며, 양이 넉넉해 밥과 함께 곁들여 먹기에도 충분합니다. 탕수육은 전통적인 방식으로 얇게 튀겨내 바삭한 식감이 살아 있으며, 소스는 적당히 새콤달콤한 옛날 스타일입니다.  탕수육의 특징:소스가 너..